メイン食材: 豚肉

旬の季節
メイン食材の特徴
豚肉は、タンパク質が多く、ビタミンB類が豊富に含まれます。
材料 ※2~3人分
- だし屋の白だし大さじ4
- 水450ml
- 豚肉(バラ)150g
- もやし1袋
- 青ねぎ適量
- すりごま小さじ2
- ごま油適量
作り方
- 青ねぎは小口切りにし、もやしはサッと洗う。
- 鍋にもやしを敷き、その上に豚肉(バラ)を盛り付け、青ねぎを散らす。
- だし屋の白だしと水、すりごまを加える。ごま油を回しかけたら、火にかける。
※ お手持ちの調味料により、味が変わることもございますので、お好みで分量は調整してください。