材料 ※作りやすい分量(1回分)

  • ほうれん草(葉先)5g
  • 絹ごし豆腐20g
  • 鶏ひき肉(もも)5g
  • 溶き卵大さじ2

作り方

  • ほうれん草は軟らかく茹でで、みじん切りにする。
  • 豆腐は電子レンジで約20秒加熱し、水を切りくずす。
  • 水切りした豆腐とみじん切りしたほうれん草・鶏ひき肉・溶き卵をよく混ぜ合わせ、ラップで包んで耐熱皿にのせる。
  • 電子レンジで1分30秒~2分加熱し、取り出して冷めたらラップを外す。